C'est ici la demeure du Chocolat artisanal, le lieu inspiré où des siècles de fréquentation des fruits, du sucre, du cacao et de l'Art du dessert ont façonné l'âme de la Maison Bonnat.

A Voiron, le laboratoire et la boutique demeurent le cœur intangible, montagnard et Dauphinois d'un réseau de quelques 2000 revendeurs à travers le monde.
Ce cœur est une véritable entreprise familiale. Il est animé avec passion par Stéphane, chocolatier torréfacteur parmi les meilleurs au monde, par sa mère, Nicole Bonnat, lauréate des prix Madame Commerce de France 2003, Madame Commerce Européen 2008 et par Flavie et Cécile, ses deux sœurs.

La boutique du Cours Senozan propose non seulement toute la gamme de tablettes et bonbons de chocolat Bonnat, mais aussi de délicieuses pâtisseries maison, dont certaines recettes ont été créées par Félix Bonnat et ses fils, aux temps de la fondation de l'entreprise.

Les liqueurs et la confiserie sont aussi présentes, tradition oblige, et vous pourrez obtenir ce que l'on ne trouve presque plus ailleurs : des objets garnis de toutes sortes, avec un assortiment de vases, coupes, verres et pièces de décoration (à remplir ou non de chocolats), dont les très beaux sujets de cristal Daum et Lalique.